食物升糖指數

「不是所有含果糖的食物都有同樣的影響。只要在熱量不過量的情況下攝取果糖,對肝臟的影響還是相對溫和的!所以,與其單純妖魔化果糖,不如看整體的熱量攝取與食物來源。避免喝含糖飲料、多喝水、選擇原型水果,仍然是預防脂肪肝最實際的做法。」

 

新聞連結:https://youtu.be/ydnY0cO1jTo?si=g9fbIGcAu2S41PGg

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廖誼青營養師 (Yi-Ching Liaw)

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