close
今天10月3號在日本又有一款新的機能性表示食品上市了～
『カゴメ野菜ジュース』這瓶野菜汁（其實就是番茄汁）宣稱含有GABA可以幫助血壓高的人降血壓。
GABA是一種抑制性的神經傳導物質，可以讓你放鬆讓你變得平靜。許多文獻都指出GABA有降血壓，助眠等作用。
而今天這瓶野菜汁之所以宣稱含有GABA是因為番茄就富含GABA XDD
至於番茄中GABA的含量有多少，你們可以看看參考文獻2的那篇日本研究，它指出了不同品種的番茄有不同的GABA含量，每100g的番茄大約有30~100mg的GABA。
而今天上市的這瓶飲料，一瓶大約有20mg~26mg的GABA，
這飲料有七種（分成低塩和食塩無添加等等...），GABA量都不同，你們看一下標示就知道囉！
當然，如果你不想從這飲料獲得GABA，你也可以從天然食物取得，像是番茄、青椒、茄子、泡菜、味噌、糙米等，這些都是富含GABA的食物喔～
Ref.
1.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19811362
2.https://www.jstage.jst.go.jp/artic…/jjshs1/…/3/77_3_242/_pdf
3.http://www.asahi.com/…/info…/pressrelease/CPRT201762488.html
4.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11983310
文章標籤
全站熱搜
留言列表
