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<日本各地的鄉土料理和B級美食>
每次到日本玩都拼了命想找當地的料理來吃，因為很怕吃泰式料理或美式料理會被朋友笑太不入境隨俗......（你是不是跟我一樣會怕XD）
為此，我特別去翻了酒雄寫的書，並在這裡列出日本各地的「鄉土料理」和「B級美食」供跟我有一樣困擾的人類參考。
▪️「鄉土料理」之所以叫做鄉土料理，就是因為它是使用當地食材並以當地特有的方式來烹調的料理，很鄉土。
▪️而「B級美食」跟鄉土料理很類似，但它指的是各地為了振興觀光而特別開發出來的特色料理，每年都會固定舉辦全國性的大型祭典來吸引觀光客慕名前去，進而為當地帶來不小的經濟效益。
好了
這樣以後出國玩知道要怎麼吃了吧～～～😆
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