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桑椹的營養
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乳清蛋白三兄弟：濃縮、分離＆水解乳清蛋白
- Mar 14 Wed 2018 17:32
2018年『每日飲食指南』和『食物代換表』更新
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閒妻料理-日義炸物定食篇
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閒妻料理-法國料理篇
- Feb 20 Tue 2018 19:36
生理學家教日記：邊讀GABA邊吃GABA巧克力
- Feb 10 Sat 2018 01:22
餐廳裡那些號稱『一份』的餐點，跟營養學上的『一份』相同嗎
小時候去餐廳吃飯，我總會跟阿姨說我要『一份』(傳統)豆腐，當時阿姨不知道是看穿我的食量還是太希望我可以長高高了，他總是夾好多塊豆腐給我吃。
那時候的『一份』，在阿姨心中是對我滿滿的愛的份量啊。
- Feb 06 Tue 2018 23:21
糖尿病患者在齋戒月時怎麼辦
