簡單來說,GI就是一個指標,它能讓我們瞭解醣類對血糖上升量的影響。

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[他的憂鬱,不是脆弱,是習慣惦記著世界的柔軟]

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其實每次去挑營養品時我都會在心裡先問過自己一次,這些產品所宣稱的功效......

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一直覺得運動營養最複雜的地方就是在於運動種類太多、每個人的體能狀況、需求、目標也都不太一樣!除此之外,每一本書、每一個國家、每一篇文獻、每一個協會所提出的建議也都不一樣。要從這些差異中去拼湊出些什麼真的真的太難了。

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👩‍💼我:ATP的再合成是經由ADP加上一個高能磷酸鍵形成的。而提供這個反應的能量來源,有的是來自葡萄糖的解離成二氧化碳和水,但是在肌肉中存在著另一種高能的磷化物來快速地提供ATP合成所需要的能量。這個化合物就叫做『磷酸肌酸』。

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今年2/3全國營養系的寶寶們就要國考了~不緊張不緊張!泡麵大神替你們打氣唷😆

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拜TRPM4和TRPM5這兩個蛋白之賜,美食部落客才能夠撰寫出這麼多的美食文啊......

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