背景知識：小紅帽的媽媽請小紅帽拿葡萄酒給生病的奶奶喝。
就因為小紅帽媽媽的這麼一句話讓我想要整理食物與藥物的交互作用，希望@小紅帽奶奶能夠在看到我的po文之後，可以避免掉發生食物-藥物交互作用的風險。以下為一些常見的食物與藥物可能發生交互作用的整理：
酒精
抗黴菌劑、抗生素：Disulfiram-like symptoms(一種症候群，與酒精併用時，可能發生臉部潮紅、噁心、嘔吐、頭痛、偶有呼吸困難的症狀)
止痛消炎藥：增加肝損傷及胃出血的危險
氣管擴張劑：增加藥物的副作用（噁心、頭痛、腹痛、失眠、顫抖等）
血管擴張劑：增加低血壓的風險
抗焦慮劑、抗組織胺：嗜睡、鎮靜
含鈣食品（Ex：牛奶、優格、鈣片等）
抗生素：降低藥物的吸收
咖啡因（Ex：咖啡、巧克力、可樂等）
抗生素：心悸、手抖、興奮等
氣管擴張劑：加強支氣管擴張作用
抗焦慮劑：降低藥效
高鉀食物（Ex：香蕉、柳橙、綠色葉菜類蔬菜、低鈉鹽、龍眼等）
保鉀利尿劑、血管收縮素轉換酶抑制劑：增加高血鉀之心臟毒性
維生素K（EX：菠菜，花揶菜、甘藍、蘆筍、萵苣、肝臟等）
抗凝血劑：減少抗凝血的藥效
類黃酮（EX：葡萄柚、蔓越莓等）
鈣離子阻斷劑、抗心律不整藥物、降血脂藥物、治療急性、秋水仙素、過敏藥物、免疫抑制劑、抗凝血劑：抑制腸道及肝臟代謝藥物酵素，容易使藥物的吸收增加，導致作用顯著或增加副作用產生的機會
Ref.
1. 台北醫學大學附設醫院-藥品使用指導單-藥物與食物交互作用注意事項
2. David G. Bailey, George Dresser, J. Malcolm O. Arnold. Grapefruit–medication interactions: Forbidden fruit or avoidable consequences? CMAJ. 2013 Mar 5; 185(4): 309–316.
3. Srinivas NR. Cranberry juice ingestion and clinical drug-drug interaction potentials; review of case studies and perspectives. J Pharm Pharm Sci. 2013;16(2):289-303.
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